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2006年1月 8日 (日)

蔵(岡部店)さん くらくら麺

kura くらくら麺 750円

久しぶりに蔵に行った!ブログをはじめてからまだ一度も掲載していないのだから、ずいぶん久しぶりということだ。

蔵さんは中山ゴン選手の出身地として有名な?!自然に恵まれた歴史のある小さな町にある。場所はやや分かりにくいのだが、行列のできる大人気店である。とんこつブームの前からおいしいとんこつラーメンが食べられると評判のお店。なかでも、キムチの入った辛~い「くらくら麺」が人気。「くせになる」味なのだ。

いつか某百貨店で「郷土のおいしいもの市」なる催事が行われ、蔵さんが一角を占めた。ひさしぶりに「くらくら麺」が食べられる!と猛ハッスルして仕事帰りに寄ったら、「最終日は3時に終了しました」の酷な立て看・・・。

無情にも「くらくら麺」でいっぱいだった私の頭の中は真っ白に・・・という経験がある。数年ぶりに食べたそれは、懐かしい憧れの君に再会したような美味しさだった。

細くてちぢれた腰のある麺 こくのあるとんこつスープ こりこりした歯ごたえのある 他では味わえないしなちく とろけるチャーシュー とろりととろけた半熟玉子 のりもキムチもそれはもうおいしいものが厳選されている感じ。

にんにくがしっかりきいている。カウンターで隣り合わせた男性はさらににんにくを増量していた。(そのくせ人間ドッグの話をしていたが大丈夫なのだろうか はたまた今日が食べ納めか)

寒空の中、外にまで並んで待っている人・人・人。か~っスープを飲み干すと口から炎が吹き出そうである。今夜は(失礼)下○かもしれない・・・。でも、でもでもまた食べたい。しばし幸福な余韻に浸りながら店を後にした。

さむい冬にはまさにぴったりの「くらくら麺」なのだ。

●住所 静岡県志太郡岡部町内谷914-1

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