博多もつつけ麺 秀ちゃんラーメン つけ博 2008 冬の陣 Cセット
博多もつつけ麺 秀ちゃんラーメン つけ博 2008 冬の陣 Cセット
「博多ならではももつを使ったラーメン」というセールスポイントです。
麺！ふっと～い！やっぱりつけ麺はこれでなくっちゃ！
シンプルに白ネギだけのトッピングにしました。麺の量はさすがにすごいです！
スープは見た感じ濃厚ですが見た目よりさらっとしていました。油分は多いと思いました。スープと味噌もつに分かれていて、湯煎してから混ぜるとこのような状態になります。
味噌は強い主張はしていませんでしたが、こくがある感じでした。
作り方のプリントに「もつにはしっかりと火を通して」と書かれていました。味噌もつのほうは湯煎ではなく、直接煮込んだほうが良かったのでしょうか？？？15分間の湯煎ではやわらかくなかったです。実店舗のもつはどうなのでしょう？？？
やわらかもつなのかな 歯ごたえもつなのかな ？？？
麺は 言うことなし！！ でした。ご覧の通り！つけ麺の麺はインパクトないとネ！
なにしろ、５食が二人分で２セット届いたので（って自分が注文したからだろ～！
）
冷凍庫が
で 他のものがほとんど入りません。
冷凍庫を開ければ つけ麺だらけ！満員電車のように押し合い圧し合いしています。
せっせといただきましょう。
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コメント
もつ入りのつけ麺って面白いですね。
「ラーメンは全ての食材を受け入れてくれる」という格言を思い出しました。
つけ麺の満員電車、ちょっと怖い光景だなあ（笑）
投稿: 彩季堂 | 2008年12月19日 (金) 11時14分
あ～、同じの買ってるぅ～（笑）
投稿: ボボイ | 2008年12月21日 (日) 09時18分
我が家の冷蔵庫も凄い状態です。
私は〇セットを２セット購入しましたよ(^o^)v
投稿: 空パパ | 2008年12月21日 (日) 16時36分
★彩季堂さん
おおっその格言
すごい名言ですね！
私の心にも刻んでおきますよ！！！
投稿: ゆーこりん | 2008年12月21日 (日) 21時08分
★ボボイさん
むふふ～ん
ボボイさんもCセットなのね～！！！
どこのラーメンに心ひかれたのかなぁ？
私は中村屋さんと たしか静岡人さんが実店舗でうまい！って書いていらした鏡花さんに心惹かれてぽっちんしましたよ！
投稿: ゆーこりん | 2008年12月21日 (日) 21時13分
★空パパ
ぷっ笑える
きっと空パパ家とわがやの冷凍庫はびっしりぐあいが同じ・・・。
ママもOKだったのかしら？？？
うちの場合主婦が率先して買ってるからだれも文句なし。でもせますぎ・・・。
空パパは何セット買ったの？？？
まだブログには公開してないよね。
御前崎のラーメン屋さん気になった！！！
投稿: ゆーこりん | 2008年12月21日 (日) 21時20分
すごい名言でしょ・・・
言ったのは私です。
御免なさ〜い (^^ゞ
投稿: 彩季堂 | 2008年12月22日 (月) 13時46分
★彩季堂さん
ひ～っ彩季堂さん おっちゃめ～！！！
投稿: ゆーこりん | 2008年12月22日 (月) 22時18分