きょう　ラーメン食べた？

正油ラーメン　850円（メニューには851円とある）　純連さん

先日、看板メニューのみそラーメンをいただいて、とてもおいしかったので、（きっと醤油ラーメンもおいしいにちがいない！）と思ってきてみました。

よく見ると「醤油ラーメン」ではなく「正油ラーメン」が正式名でした。

みそラーメン同様、あっつあつで届きました。（嬉）こちらはチャーシューが刻んでないまま2枚載っています。たまねぎ　白ネギ　メンマ　もやし　はみそラーメンと同じようにたっぷりのっていました。

画質の悪い携帯のカメラしかもっていなかったので、無念です。太い縮れ卵麺にスープがしみこんで色づいていました。ホント味がしみています。いったんスープに入れて煮るのかな？？？

みそラーメンと麺の色を見比べてみてください。

しこしこしっかりした麺です。卵麺っていいですネ！北海道で食べたいわ！スープも香ばしいしょうゆ味で、私の好みで行くとみそラーメンよりむしろ美味しく感じました～！

「秘伝の醤油ダレと、長時間丹誠こめて作り上げたスープ」とHPに紹介されています。それがうなづける個性的な正油スープでした。

まさに「正しい油」というさっぱりというよりコクしょうゆでした。かなり気に入ってしまった純連さんでした。

大道芸ワールドカップ開催中にしては、大北海道展はすいていました。むしろ大道芸のほうに流れているからかな。チャンスですネ！この日は、BGMのさぶちゃんがなかったがちょっと寂しかったデス。

ちなみに大北海道展は4日までです！