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2010年5月23日 (日)

麺’S食堂粋蓮さん Wスープ醤油ら~麺 平打麺 750円

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麺’S食堂粋蓮さん Wスープ醤油ら~麺 平打麺 750円

焼津市 島田市に用事がありまして、焼津市で1周年という麺’S食堂粋蓮さん に行きました。

多くのラーメン好きブロガーさんも訪れている話題のお店だそうです。

私の好みだと太麺 手打 平打 なので、平打麺のメニューから選びました。

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つややかな平打麺でしこしこコシが強かったです。Wスープは鶏&鰹???ちがうかな?あっさりだけど醤油や塩はすごく感じました。無添加だそうです。

水菜たっぷりは嬉しいです。チャーシュウ(←店内で「ウ」だったのであえて)はあまり脂身のない厚め柔らかめが1枚。

私としては もうちょっとインパクトが欲しかったです。上品なラーメンだな~と思いました。

KAZはつけ麺にしました。写真を撮り忘れましたが 同じ平打麺のようでした。
最後に〆のご飯をお願いしたら ステキな薬味がついてきていたのでそれは写しました。嬉しいサービスですね。

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お酒がたくさんあったので 夜は居酒屋さんモードになるのかな?
珈琲焼酎なるものがありましたヨ。

一番感じよかったのはおかみさん?女性のかたが明るくてハキハキしていて 
やっぱり飲食店さんはこうじゃなくっちゃな~と思いました。
気持ちの良い接客でした。
お昼時つぎつぎとお客さんが入りました。きっと人気店なのですね。

メニューです。

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  ↑クリックしていただくと拡大します。

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 ↑クリックしていただくと拡大します。

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  ↑クリックしていただくと拡大します。 入り口の看板です。

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メニューの書体も統一されていて 色調や家具もおしゃれな感じで いまどきのラーメン屋さんだな~と思いました。

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住所 静岡県焼津市焼津3丁目10-8

電話 054-626-4188


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コメント

細麺、太麺、平打ち麺に平打ち細麺、麺の種類を見てるだけで「出来る」ラーメン屋さんだなって感じですね!
静岡県って、静岡市以外のラーメン屋さんが頑張ってる感じで不思議です。
静岡市民って保守的なのかな^.^; 
「いまどきのラーメン屋さん」があんまり流行らないんですよね〜 
まあ、伊駄天を筆頭にボチボチ新風が吹き始めてますので、今後に期待♪

投稿: 彩季堂 | 2010年5月24日 (月) 21時09分

★彩季堂さん
焼津はいいお店が増えていますねぇ。
静岡は家賃が高すぎるといううわさをよく聞きます。もっと出店しやすい環境が整うといいですね。
こちらはとても上品な感じのお味でした。お●品になりがちな?!私はもっと激しい?!インパクトがあって欲しいように思いました。困ったもんだ~!
感じのよいお店でした。

投稿: ゆーこりん | 2010年5月24日 (月) 23時04分

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