麺’Ｓ食堂粋蓮さん Ｗスープ醤油ら～麺 平打麺 750円
麺’Ｓ食堂粋蓮さん Ｗスープ醤油ら～麺 平打麺 750円
焼津市 島田市に用事がありまして、焼津市で1周年という麺’Ｓ食堂粋蓮さん に行きました。
多くのラーメン好きブロガーさんも訪れている話題のお店だそうです。
私の好みだと太麺 手打 平打 なので、平打麺のメニューから選びました。
つややかな平打麺でしこしこコシが強かったです。Ｗスープは鶏＆鰹？？？ちがうかな？あっさりだけど醤油や塩はすごく感じました。無添加だそうです。
水菜たっぷりは嬉しいです。チャーシュウ（←店内で「ウ」だったのであえて）はあまり脂身のない厚め柔らかめが1枚。
私としては もうちょっとインパクトが欲しかったです。上品なラーメンだな～と思いました。
KAZはつけ麺にしました。写真を撮り忘れましたが 同じ平打麺のようでした。
最後に〆のご飯をお願いしたら ステキな薬味がついてきていたのでそれは写しました。嬉しいサービスですね。
お酒がたくさんあったので 夜は居酒屋さんモードになるのかな？
珈琲焼酎なるものがありましたヨ。
一番感じよかったのはおかみさん？女性のかたが明るくてハキハキしていて
やっぱり飲食店さんはこうじゃなくっちゃな～と思いました。
気持ちの良い接客でした。
お昼時つぎつぎとお客さんが入りました。きっと人気店なのですね。
メニューです。
↑クリックしていただくと拡大します。
↑クリックしていただくと拡大します。
↑クリックしていただくと拡大します。 入り口の看板です。
メニューの書体も統一されていて 色調や家具もおしゃれな感じで いまどきのラーメン屋さんだな～と思いました。
住所 静岡県焼津市焼津3丁目10-8
電話 054-626-4188
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コメント
細麺、太麺、平打ち麺に平打ち細麺、麺の種類を見てるだけで「出来る」ラーメン屋さんだなって感じですね！
静岡県って、静岡市以外のラーメン屋さんが頑張ってる感じで不思議です。
静岡市民って保守的なのかな^.^;
「いまどきのラーメン屋さん」があんまり流行らないんですよね〜
まあ、伊駄天を筆頭にボチボチ新風が吹き始めてますので、今後に期待♪
投稿: 彩季堂 | 2010年5月24日 (月) 21時09分
★彩季堂さん
焼津はいいお店が増えていますねぇ。
静岡は家賃が高すぎるといううわさをよく聞きます。もっと出店しやすい環境が整うといいですね。
こちらはとても上品な感じのお味でした。お●品になりがちな？！私はもっと激しい？！インパクトがあって欲しいように思いました。困ったもんだ～！
感じのよいお店でした。
投稿: ゆーこりん | 2010年5月24日 (月) 23時04分