麺’S食堂粋蓮さん Wスープ醤油ら~麺 平打麺 750円
麺’S食堂粋蓮さん Wスープ醤油ら~麺 平打麺 750円
焼津市 島田市に用事がありまして、焼津市で1周年という麺’S食堂粋蓮さん に行きました。
多くのラーメン好きブロガーさんも訪れている話題のお店だそうです。
私の好みだと太麺 手打 平打 なので、平打麺のメニューから選びました。
つややかな平打麺でしこしこコシが強かったです。Wスープは鶏&鰹???ちがうかな?あっさりだけど醤油や塩はすごく感じました。無添加だそうです。
水菜たっぷりは嬉しいです。チャーシュウ(←店内で「ウ」だったのであえて)はあまり脂身のない厚め柔らかめが1枚。
私としては もうちょっとインパクトが欲しかったです。上品なラーメンだな~と思いました。
KAZはつけ麺にしました。写真を撮り忘れましたが 同じ平打麺のようでした。
最後に〆のご飯をお願いしたら ステキな薬味がついてきていたのでそれは写しました。嬉しいサービスですね。
お酒がたくさんあったので 夜は居酒屋さんモードになるのかな?
珈琲焼酎なるものがありましたヨ。
一番感じよかったのはおかみさん?女性のかたが明るくてハキハキしていて
やっぱり飲食店さんはこうじゃなくっちゃな~と思いました。
気持ちの良い接客でした。
お昼時つぎつぎとお客さんが入りました。きっと人気店なのですね。
メニューです。
↑クリックしていただくと拡大します。
↑クリックしていただくと拡大します。
↑クリックしていただくと拡大します。 入り口の看板です。
メニューの書体も統一されていて 色調や家具もおしゃれな感じで いまどきのラーメン屋さんだな~と思いました。
住所 静岡県焼津市焼津3丁目10-8
電話 054-626-4188
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