らーめん 矢吹 味玉魚介豚骨
らーめん 矢吹 味玉魚介豚骨 850円
剛つけ麺の「日の出ラーメン」さん 伊駄天のつけ麺専門店「権座」さん と同じならびに位置する「らーめん 矢吹」さん。「あしたのジョー」から命名したんですって!おむかえに「らーめん 力石」ができてコラボったらいいわ~!すじむかえには「らーめん 丹下」ネ!
今までも何度か入ろうとして なかなかチャンスに恵まれずにいました。外から見てもおしゃれな感じのお店だと思います。
店内も古民家風といいますか アンティーク風 黒で統一されており、落ち着いた雰囲気でした。女性に好まれそう。
メニューです。最近つけ麺続きだったので、らーめんにしました。
スタッフは男性3名でしたが、荒々しい威勢のよい雰囲気ではなく、上品な感じ。私の勝手なイメージだと 静岡市内のラーメン店で「上品」というと「あかつき屋」さん。
「矢吹」さんもこれに加わったなぁ。(でも、私の好みのラーメン店はどちらかというと威勢がよく豪快な感じヨ!)
魚介のいい香り・・・。具材も上品でしょ。メンマが細いのですよ。珍しい。盛り付けもとっても繊細。お兄さんが静かに優しく届けてくれました。
麺にスープがよ~く沁みています。
スープの中で少し煮るのかな???(想像)だからか?!麺の硬さは“アルデンテ”の逆。
総合的に、とても丁寧にこだわって作られているな~という印象でした。
ただ、私の好みかというと 私はもうちょっと暴力的なインパクトの強いラーメンを好みますが・・・上品を好む彼女とラーメンを食べたいという男性にはお薦めです。もちろん上品なラーメンを好む女性にもお薦めです。
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コメント
コメント失礼します。当店の記事の掲載、ありがとうございます!励みにさせて頂きます!
早速ですが、この度「らーめん矢吹」2店舗OPENにあたりまして、オフィシャルホームページも同時にオープン致しました。
よろしければ記事にURL記載して頂ければ幸いです。お手すきの際で構いませんので、どうぞよろしくお願いします。
らーめん矢吹
http://www.ramen-yabuki.com
Facebookページ(らーめん矢吹 静岡西脇店)
https://www.facebook.com/ramen.yabuki.nishiwaki
投稿: らーめん矢吹 | 2013年2月15日 (金) 21時32分
★らーめん矢吹さん
コメントありがとうございました。いちラーメンファンが勝手なことをぬかしておりまして、どうもすみません。
お知らせいただいたHPのアドレスをこのページの店名にリンクし直させていただきました。
おいしいらーめんを作り続けてください。
投稿: ゆーこりん | 2013年2月16日 (土) 11時34分