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2010年10月13日 (水)

らーめん 矢吹 味玉魚介豚骨

らーめん 矢吹 味玉魚介豚骨 850円

剛つけ麺の「日の出ラーメン」さん 伊駄天のつけ麺専門店「権座」さん と同じならびに位置する「らーめん 矢吹」さん。「あしたのジョー」から命名したんですって!おむかえに「らーめん 力石」ができてコラボったらいいわ~!すじむかえには「らーめん 丹下」ネ!wink

今までも何度か入ろうとして なかなかチャンスに恵まれずにいました。外から見てもおしゃれな感じのお店だと思います。

店内も古民家風といいますか アンティーク風 黒で統一されており、落ち着いた雰囲気でした。女性に好まれそう。

メニューです。最近つけ麺続きだったので、らーめんにしました。

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スタッフは男性3名でしたが、荒々しい威勢のよい雰囲気ではなく、上品な感じ。私の勝手なイメージだと 静岡市内のラーメン店で「上品」というと「あかつき屋」さん。

「矢吹」さんもこれに加わったなぁ。(でも、私の好みのラーメン店はどちらかというと威勢がよく豪快な感じヨ!)

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魚介のいい香り・・・。具材も上品でしょ。メンマが細いのですよ。珍しい。盛り付けもとっても繊細。お兄さんが静かに優しく届けてくれました。

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麺にスープがよ~く沁みています。

スープの中で少し煮るのかな???(想像)だからか?!麺の硬さは“アルデンテ”の逆。

総合的に、とても丁寧にこだわって作られているな~という印象でした。

ただ、私の好みかというと 私はもうちょっと暴力的なインパクトの強いラーメンを好みますが・・・上品を好む彼女とラーメンを食べたいという男性にはお薦めです。もちろん上品なラーメンを好む女性にもお薦めです。

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コメント

コメント失礼します。当店の記事の掲載、ありがとうございます!励みにさせて頂きます!

早速ですが、この度「らーめん矢吹」2店舗OPENにあたりまして、オフィシャルホームページも同時にオープン致しました。
よろしければ記事にURL記載して頂ければ幸いです。お手すきの際で構いませんので、どうぞよろしくお願いします。

らーめん矢吹
http://www.ramen-yabuki.com

Facebookページ(らーめん矢吹 静岡西脇店)
https://www.facebook.com/ramen.yabuki.nishiwaki

投稿: らーめん矢吹 | 2013年2月15日 (金) 21時32分

★らーめん矢吹さん
コメントありがとうございました。いちラーメンファンが勝手なことをぬかしておりまして、どうもすみません。

お知らせいただいたHPのアドレスをこのページの店名にリンクし直させていただきました。

おいしいらーめんを作り続けてください。

投稿: ゆーこりん | 2013年2月16日 (土) 11時34分

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