大黒庵 本店さん 醤油ラーメン チョードンパリ(ちょうかため)
大黒庵 本店さん 醤油ラーメン チョードンパリ(ちょうかため)660円
前回は塩ラーメン 今回は醤油ラーメン!
そして、念願のチョードンパリ!なんとゆで時間20秒!子どものころの駄菓子屋さんで食べたベビースターラーメンに熱湯とお醤油をぶっかけたものへの郷愁から、そのレベルの硬さを期待しましたが、それよりは柔らかでした。そりゃそうですよね~。
ベビースターラーメンは揚げてあって生で食べるものですもんね。
麺は柔らかすぎるより硬いのが好きです。もっとかたくてもOKです!
しじみでとっただし・・・これくせになりますね~。しなちくもいいお味。ちょっとしょっぱいけど それも個性というか この麺にはあっていると思いますし、なぜか絶妙。
11:00のOPEN時に到着しましたがなんと5分後には満席で外に並んでいました。本当はお蕎麦屋さんなのですが、きょうのその時間帯は100%のかたがラーメンを頼んでいました。おひとりの方は合席になるほどの人気ぶり。
やっぱり平塚に行ったらここに寄りたいです。ハイ。
硬さはこちらを参考にどうぞ。
メニューはこちらを参考に。
せっかくなので 袖ケ浜海岸に行きましたが、若者がビーチテニス ビーチバレーを大勢楽しんでいました。海水浴シーズンでなくても海岸に活気があってびっくりしました。
都会すぎず それでもさびしくなく ぬくもりと活気のある でも穏やかな この平塚市の雰囲気がなんともいえず好きです。
住所 平塚市紅谷町4-21
電話 0463-21-1335
営業 第3木曜休/11:00~20:00
最寄り駅:東海道本線平塚駅下車
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