きょう　ラーメン食べた？

辛つけ麺DX　1,080円　麺匠　権坐さん
（余談ですが、麺匠←匠の文字　いいですねぇ。好きです。）

ちなみに　DXじゃなければ880円（DXはチャーシュー大1枚と半熟卵がトッピングされます）

6月のおすすめメニューだそうです。これから暑くなるとますます辛いものが食欲をそそりますね！

つけ麺は太麺なので結構ゆで時間が長いです。

でも、すごい強いこしが残っていて、噛むと小麦の味がするっていうのがわかります。ほんと伊駄天さん・権坐さんは手抜きしないなぁと思います。

辛いけど辛いだけじゃなく、しっかりと出汁の風味がしてくれる。そこが権坐さん。なんちゃって。柔らかい穂先メンマはこちらに入っていました。

スープが美味しくてかなり胡麻と肉味噌をしつこく拾ってしまいました。

辛さは6段階から選べるそうです。初めてなのでスタンダードにしました。辛い好きな私なので次回はもう一ランク辛くしてみようかと思います。

ほんと、麺にしてもスープにしても質が高いな～といつも感じる権坐さんです。