白樺山荘 味噌ラーメン
白樺山荘 味噌ラーメン 840円 伊勢丹大北海道展 第2弾
今日が 大北海道展 第2弾初日です。
たまたまお昼休みが長く取れる日だったので 行ってみました。平日とはいえお昼時だったので大変にぎわっていました。行列は3人で、上手にさばいていたのですぐ入れました。
広告も味噌ラーメンだったし、おしながきも味噌ラーメンが一番上・・・ということは一番の看板メニューだろうということで 迷わず「味噌」。
味噌ラーメンは他のラーメンより値段の高い店がありますが、こちらはみな同じでした。塩を頼んでいる人も多かったように思います。
面白いのは、待っている間にゆでたまごを一つ食べていてください、というサービス。混んでいるし、麺が太目なので(中太ちぢれ)結構待たされました。その間丁寧にゆで卵の殻を取って待ちました。
スープに浮かべて食べたかったので、ラーメンの到着を待ちました。
麺にスープがよ~くからみ よ~く沁みていますよ。
きくらげともやしがたっぷり!肉はひき肉です。味噌スープはピリ辛!大変なコクで、飲み干さずにはいられませんでした。でも、結構にんにくが入っているのです!!!
午後の仕事があるかたは お気をつけあそばせ~っ。
きょうの午後の仕事でかかわった皆さんすみません。おもいっきりにんにくの香りを漂わせたと思います…。
第1弾の弟子屈さんでも 第2弾の白樺山荘さんでも 北海道のラーメンのレベルの高さを思い知りました。いや~実に美味しい。
ラーメン好きさん行った方がいいですよ~。夜8時近くなってもおなかはすきませんでした・・・。でも、その後中華の飲み放題食べ放題に参加して 飲み放題食べ放題してしまった私って・・・。
ダイエットは明日から~。とてもおいしい一日でした!

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