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麺屋 大黒 つけ麺680円
つけ麺専門店ということだったので、わざわざ行ってみたのですが・・・お店で謳う「超極太麺」は、おそらく茹でおきだと思うんですよね・・・。
全然こしがなく・・・う~ん。
つけ麺は、茹でたてでその場できゅっと冷水でしめなくちゃ・・・と思ってしまう。むか~し食べた給食のラーメンの麺みたいで・・・残念!
せっかく、スープはおいしいのにね。
もし、ここで初めてつけ麺というものを食べた人が、(つけ麺ってこういうものなんだ・・・)と思ってしまったら悲しいかも・・・。
今後、改善されるのかしら?「つけ麺専門店」と謳うのならば・・・。
2012年4月22日 (日) 藤枝市 | 固定リンク Tweet
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