きょう　ラーメン食べた？

札幌ラーメン　武蔵さん　熟成味噌ラーメン　８４０円

松坂屋静岡店開店８０周年記念夏の大北海道展

５月３０日から６月５日までです。１７時少し前にエレベーターで直８階催事場へ。毎度ラーメン店があるスペースへ一直線。

チケットを買うお●さまが、何やらいろいろ質問してから買っているので３番目でありながらなかなか番が来ず・・・。次のお●さまもまた質問攻め。（なぜ～？）

ほぼ満席。ラーメン好きのおおいことよのぅ。（私も含め）人気No.1という熟成味噌ラーメンにしました。２０分くらい待ったかな。

きたきた！

毎度北海道のラーメンをいただいて思うことはスープのおいしさですね。素材に恵まれた北海道ですから、ほんとうにいいおだしが効いています。

ゲン骨　豚足　鶏ガラ　野菜を２０ｋｇ　４時間以上じっくり弱火でだそうですよ！

味噌ですが、それほどこってりしていなくて　写真でも澄んでいる感じでしょ。でも、こくはとってもあります。玉ねぎや細かいお肉がいっぱい入っていますよ。

しゃきしゃきもやし　胡麻も白ネギもたっぷりです。

そんな美味しくてアツアツのスープがよ～く沁みてよ～く絡むのがこの硬くてちぢれた麺です。絶妙の組み合わせだと思いました。

太麺でない麺の場合、硬い麺が大好きな私。きょうはいわゆる「バリカタ！」このくらいがいいです。GOOD！

食後も胃もたれするような感じは一切なく、久々に味噌ラーメンを美味しくいただきました。

伊勢丹さんの北海道展はBGMがサブちゃんですが、きょうはなかったかな

あいかわらずの北海道展人気。平日でこれですか～というくらいにぎわっていました。

広告の麺はすごいですね～！

北海道のおいしいものがたっぷりトッピングされていますね～！２０代の頃ならこれ食べたな～。（ちなみに私の前にチケットを買ったお●さまな『広告の！！！広告の！！！』とおっしゃっていたのでこちらを召し上がったようです。完敗です。こちらは限定８０杯だそうです！）

北海道バンザイ！