きょう　ラーメン食べた？

イタリア軒　清水店　手打ちラーメン　みそ　８００円

私はいつもながら　手打ちラーメン（醤油）をいただきました。

イタリア軒さんの手打ちラーメンは　私の中での好み醤油ラーメンNo.1です。（清水店さん）こちらのお味が　本店さんの20数年前の味をそのままだしていらっしゃると勝手に想っています。

麺の手打ち加減と言い　遠赤外線で余分な脂を落とした国産豚のチャーシューといい　メンマと言い　きくらげと言い　スープと言い　最高に好きです。

きょうは同行者が珍しく味噌を食べたので　初めてということで一口もらいました。味噌もスープおいし～！

「今度は私も味噌にする！」と言ったのですが、その後やっぱり醤油を食べると　こちらもやめられない・・・でも二杯は食べられない・・・どうしたらいいのでしょう。

自分が頂いた醤油のほうはうっかり写真は忘れて完食してしまいました。スープも飲み干さずにはいられないのがイタリア軒さんであります。

きょうは冷やしを召し上がっている方が多かったです。蟹の肉など入っているようで高級感のある冷やしのようです。

イタリア軒さんのチャーシューは分厚くて柔らかいのが特徴ですが、いつもすみっこが入れてくれてあります。この部分がまたおいしいでのすが、普段は小さいです。（すみだから）それが、今日は大当たりすみなのに大きかった！

そんなことでその後半日幸せな私って本当に幸せ。

きのうもきょうも美味しいラーメンをいただきました。でも今朝「さて、きょうはどんな素敵な日曜日にしてくれますか？」と、夫に聞いたとき「イタリア軒」と言われた時は　しあわせ＝ラーメン屋さんなのね・・・と思いました。

たしかに　ラーメンは幸せをくれますが、　もうちょっと幸せの幅を広げても・・・と思うのは私だけでしょうか。

では、まだのかたもぜひイタリア軒に行って手打ち醤油を召し上がってみてください。

（おまけ）清水店にかれこれ　何年だろう　行っていますが　店長が「いらっしゃいませ」と「ありがとうございました」とメニューを受け付けたときのメニューの名前以外　声を聴いたことがありません。

おそらく一緒に働いていらっしゃるのはお母様だと思うのですが、まったく私語はなし。そういう職人さんかたぎな空気も好きなのです。

TEL 054-346-5023

住所 静岡県静岡市清水区有東坂2-294-13

交通手段 狐ケ崎駅から529m

営業時間 11：00～14：30、17：30～21：00

定休日 毎週木曜日、第4水曜日