麺や 心粋 醤油(魚介)ラーメン
麺や 心粋 醤油(魚介)ラーメン 700円
で、以前記事を書いています。
今回もカレーつけ麺←大好き をいただきましたが、珍しく、同行者がラーメンを食べたので、一口もらいました!
おいしそうでしょ!
店長さんに、注文前にどんな麺かお聞きしたところ 太麺でもないし細麺でもないし手打ちで…とおっしゃっていましたが、納得です。中太のちぢれた麺でした。
麺にスープが絡みますし、出汁がよく出ていて旨みたっぷりです。
同行者に言わせると甘みがあるとのことです。
つけ麺がとてもナイスなのは充分理解していましたが、ラーメンもとてもいける心粋さんであることが分かりました。
なんといっても、店長さんの人柄。絶対このかたいいかた…だと思うんですよね。
私たちが帰るころ 若いカップルがお二人入っていきました。お昼時満席になってもいい美味しさだと思うんだけどな。
街中からはちょっと遠いですが、足を延ばしてみてください。夜は居酒屋さんです。夜も行ってみたいと思わせてくれる心粋さんです。
◆住所 静岡市葵区山崎2-35-17-105
◆営業時間 11:30~14:00、16:30~23:00
◆定休日 月、第3火曜
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