きょう　ラーメン食べた？

三ツ矢堂製麺　中目黒店　つけ麺　７８０円

静岡の流通通りにも9月７日にOPENした三ツ矢堂製麺さん。

それなのに、ああ　それなのに中目黒店さんでいただくことになるなんて　運命のいたずら？！

流通通り店にも行きたいなと思っていたところなのですが、まだ機会がなくおりました。中目黒では、実は違うお店でシンガポール料理をいただくつもりでいたのです。ところが、15時ぎりぎりに向かったので　ランチ完売・・・。

そこで中目黒の駅に戻って　駅のすぐ近くにある三ツ矢堂製麺さんに行くことになったというわけです。

ふつう　中盛り　大盛り　みな値段が同じということでした。おなかがぺこぺこだったので中盛りにしちゃいました。

氷しめにしました。できるだけ締まっているほうが好きです。

おおっさすが店名が「製麺」とあるだけあって　かなりの迫力の麺です。

夏限定の冷やしつけ麺では、全粒粉のめんも選べるようです。それを食べていらっしゃる方があり横目で見ましたが　こちら麺が“黒”で　全粒粉そのものという感じでした。こちらもぜひいただいてみたいものです。

麺は、さすがにかみごたえがあり　小麦の味がしっかりします。麺に自信があるんだろうなと思います。

スープは柚子の香りがして　その柑橘系の酸味が　さっぱり感をだしてくれています。いい香りでした。柚子が苦手な方はなしでもお願いできるそうですよ。

肉は三枚肉のような薄い小さな肉が入っています。麺に迫力があるから、私は肉はこのくらいの迫力？！で十分です。

メンマは太かったですよ～。（でも柔らか）

スープ割をすれば　さらに柚子や出汁が香って　美味しさの2段構え。

これからは静岡でもこのつけ麺がいただけると思うと嬉しい私です。

メニューはこちらです。クリックしていただくと拡大します。

◆中目黒店

◆静岡　流通通り店

※2012年9月7日(金)11:00～　OPEN！