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2013年7月 7日 (日)

麺や玉蔵 玉蔵つけそば3号 

麺や玉蔵 玉蔵つけそば3号 850円

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久々の玉蔵さん 玉蔵つけそば3号 濃厚豚骨魚介醤油味をいただきました。

土日は朝7:30~から通し営業されているので 早めのお昼をいただきたいとき助かります!

濃厚豚骨魚介醤油味という名前ですが、くどいほど濃厚ではないので早めのお昼でもOKです。やや酸味と塩味が強めで 濃厚ではなくても味はしっかりしています。

麺はド迫力の太麺ではありませんが 太麺です。

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スープの中に細かく切ったチャーシュー ネギ 玉ねぎ 細いけどしこしこした個性的なメンマ 麺の上にはあっさりうれしい水菜がトッピングされています。

玉蔵さんのトレードマークでもある玉ねぎがしゃきしゃきとたっぷり入っているのが玉ねぎ好きにはとても嬉しいです。

化学調味料を使わないので 食後もさわやかないい感じが残りますよ!最近は夜のみ こってり 次郎系っていうんですか ド迫力のラーメンもあるそうです。また、今月は限定で 煮干の出汁たっぷりのラーメンもありますよ。

研究熱心でいらして いろんなメニューがあるし、毎月限定ラーメンもあるので、HPブログをご覧になっていかれるといいかと思います。
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◆住所 〒426-0003 静岡県藤枝市下当間282-1 

◆電話 054-646-5105

◆定休日:毎週火曜日と第三月曜日

◆営業時間:平日11:00〜14:30 17:30〜21:00 土・日・祝 7:30〜21:00
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