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2013年11月10日 (日)

フジメン ペガサート店 塩ラーメン 

フジメン ペガサート店 塩ラーメン 680円

久しぶりにフジメンさんへ!以前ラー友2名から教えていただいたのがフジメンさんの塩がおいしい!ってこと。お二人にそれぞれ一緒に食べに行ってもらいましたが、そのおいしさズバリでした。

基本醤油をいただく私ですが、フジメンさんでは、初めていただいた塩のおいしさが忘れられずいつも「塩ラーメン」と頼んでしまうようになりました。

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このスープ。静岡の誇る老舗のおいしさだと思いますね~。県外のかたにも食べてみていただきたいです。静岡も北海道に勝るとも劣らない食材の宝庫ですから、職人さんが本気になってくれれば絶対においしいものができるんだと思います。

塩ラーメンのことを「普通に美味しい」と評している方もいらっしゃいましたが、私の中では普通じゃないでーす!

ちなみに同行者は醤油ラーメンを食べました。ひとくちもらって「う!醤油もおいしい!」ふたりの共通する感想は 私たちが25年以上好きで好きで 変わらぬ味に惚れ込んでいる藤枝市青木のにしのさんの醤油ラーメンとタイプが似ているということでした。=イコールもろに好みということです。

フジメンさんラーメンの種類も多いしいろいろ研究されています。老舗らしい温かな雰囲気もいいです。静岡は新しいお店ができても比較的ほんの数年で撤退されてしまうことが多いです。(残念ながら)そんな中、何十年も人気ラーメン店であり続けるということはすごいことだと思います。

◆電話 054-253-1330
◆住所 静岡市葵区御幸町3-21
◆営業時間 11:00~19:00 日曜営業
◆ 定休日 なし

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