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2013年11月29日 (金)

丸玄 手打ちラーメン

丸玄 手打ちラーメン 650円

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ラーメン好きになり始めたころからお気に入りの手打ちラーメンです。国道バイパスrvcar由比北側にある丸玄さんといえば入ったことがなくても看板には見覚えがあるのではないでしょうか。

手打ちに目覚めたeyeheart04のもこちらだったなぁ・・・。

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お父さんとお母さん 息子さんご夫婦 かな 麺類を女性陣 炒め物を男性陣という感じで完全に分業しています。

さすが家族!と思わせるチームワークの良さからこ~んなに美味しそうなラーメンnoodleが完成しますよ。

スープだしがしっかりきいていますが、あっさりしています。最後までいっちゃってももたれません。lovely手打ちラーメンがもちもちしてすごい存在感です。何十年たっても根強い人気はずっと大事にしているこのお味でしょうね。

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丸玄さんの手打ちラーメンが大好きなので、いつも迷わずこれを頼みますが、由比の名物桜海老ラーメンもいただいてみたいな・・・。

◆住所 静岡市清水区由比北田33-2
◆電話  054-376-0163
◆営業時間 10:30~19:00(L.0) ランチ営業、日曜営業
◆定休日 月曜日

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