花月嵐 清閑町店 大江戸味噌らあめん歌舞★伎KABU~KI
花月嵐 大江戸味噌らあめん歌舞★伎KABU~KI 750円
花月嵐さん またおもしろいのを期間限定でやっていました。
知る人ぞ知る伝統の高級食材「江戸甘味噌」の粋な薫り!のキャッチフレーズに連れられて。2013年最後を飾る期間限定ラーメンだそうです。
歌舞伎じゃなくてかぶ~き。マスターがちょっと恥ずかしそうにでも律儀に何度も「かぶ~き」というので面白かったです。マスターえらいえらい。
豪華なトッピングでした。ごま・あられ・かいわれ・青シソ・海苔・なると・チャーシュー・ネギ赤味噌タレ(後がけ・江戸甘味噌を鰹だしで溶いたこってりした旨みが特徴の味変えタレ。隠し味に柚子胡椒を加えアクセントを与える←パンフより)
そして、江戸甘白味噌スープ 麺も歌舞★伎専用オリジナル特製麺でかなり太くてもっちもちでした。
まさにジャパニーズなラーメン。しかも寒い時期には味噌があったまっていいですね。麺もスープもトッピングもとてもおいしかった!期間中にまたいただきたいです!ぜひお試しください。
◆住所静岡県静岡市葵区清閑町4-7
◆電話番号 054-273-6678
◆営業時間 11:00〜24:00
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