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2015年2月 9日 (月)

海老ワンタン麺(2月限定) ABE'S

海老ワンタン麺(2月限定)900円 ABE'S

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近年一番気に入っているラーメン屋さんはABE’Sさんです。

毎回何をいただいても感動する。よく研究されていて丁寧に作られていると思います!

こちらの煮干し出汁のが好きなのですが、今回は限定Aの海老ワンタン麺をいただきました。

ぷりっぷりした海老のワンタンがどっさりはいっていました。スープは醤油と塩と選べます。私は醤油にしました。澄んだ綺麗なスープでしょ。細麺によく絡んでGOOD。

無加調なので、毎回まったく胃もたれしません。

同行者は 

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背油煮干しラーメン 750円

わ~っこちら太麺。

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これ 最高でした。もちろん海老ワンタンもいいけど、今度はこれ~!

スープが煮干しの出汁がめちゃんこ効いていてもちろんおいしいし、背油がぜんぜんくどくな~い!コクはあってもくどくな~い!

麺もやはり好みの太麺がいい!しこしこもっちり。

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とろろ丼まで食べましたよ。200円。

山かけに味噌汁じゃなくて魚介だしだそうです。こちらもぜひお召し上がりくださいませ。絶対満足の美味しさだと思います。

男性お二人連れももくもくと召し上がってお二人ともそれぞれ「うまい!」と吠えて去って行かれました。満足げでした。ラーメン道を心得ている無駄がなくて集中したみごとな食べっぷりでした。

味よし 硬派で感じも良し ABE’Sさんは静岡の宝じゃ。

◆電話 054-246-2217
◆住所 静岡県静岡市葵区千代田4-2-1
◆営業時間11:00~14:30 17:30~21:30 日曜営業
◆定休日 無休

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