汐のや 海老ワンタン麺
汐のや 海老ワンタン麺 950円
汐のやさんの塩ラーメンがとても美味しいということは前から聞いていましたが、とびっきり静岡土曜版のラーメン通、ラーメン刑事が汐のやさんの海老ワンタン麺を食べて、う〜んうまい!と唸っていたので、同じメニューをいただいてみました。
お昼時のため満席で、少しお店の外で待つことになりました。先に券売機で買ってからおかみさんに食券を渡して外で待つシステムなのでスムーズです。
メニューも豊富です。
まず澄み切ったスープから。
驚きの美味しさ!!!鶏ガラスープに海老の出汁がたっぷり滲み出ている!出汁と塩の加減がこれまた絶妙。まろやか〜。生の玉ねぎのみじん切りが浮いているところも好みです。
細くて繊細な麺にスープが絡みます。海老ワンタンは5つも入っていました。プリプリの海老が贅沢に包まれています。コリコリしなちくも柔らかチャーシューもすごく研究されていると思います。
さすが汐のやという名の通り!最高レベルの塩ラーメンだと思います。他のラーメンもいただきに行きます!
開店6周年のお得なお知らせのチラシもありましたよ。お見逃しなく!
静岡市駿河区敷地1-10-22
営業時間
11:00~14:00
17:00~20:30
日曜日 昼のみ営業
※月曜日が祝日の場合
日曜日 通常営業 月曜日 昼のみ営業
日曜営業
不定休
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