福岡県

2011年7月28日 (木)

一味ラーメン のり・ネギラーメン

一味ラーメン 福岡 のり・ネギラーメン 801円

静岡伊勢丹 静岡第一テレビ「○ごとワイド」日本の美味しいもの展

7月27日(水)~8月3日(水)

ただいま開催中です!

物産展は平日に限ります。広告を見て(これは絶対食べたい!)と思っていました。

平日しかも雨にもかかわらず 結構な賑わいでした。でも、さすがに15時台ですから一味さんはすいていました。女性が大きな声で呼び込みをしていました。「あっさりしたとんこつ」ということをアピールしていました。

すると、ラーメン好きがお姉さんの声につられて・・・。

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こちら↑おしながきです。クリックしていただくと拡大します。

歴代の物産展のラーメン店さんは801円と書いてあっても800円だったのですが、一味さんはしっかり801円でした。

麺の硬さと辛さが選べます。私は硬い麺、薬み(うまみ)の量は普通を指定しました。(あとで、な~んだバリかたもあったのか~

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こちら↑が一味さんのこだわりです!

クリックして拡大してご覧ください。

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私って「子ねぎ」が大好物なのです。それなので、これが目の前に届いたとき泣きそうになるくらいうれしかったです。のりも上質な感じでしょ。子ねぎで麺が見えないなんて、もう感動!

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紅ショウガをのせました。麺は豚骨ラーメンならではの細麺です。硬いにしても硬すぎることは決してありませんよ。

この薬み(うまみ)がまたたまりませんでした。一味唐辛子16種類のスパイスだそうです。

ここのところ、なぜか本格豚骨ラーメンにご縁があって、続けていただきましたが、こちらのは呼び込みの女性の言う通りあっさりしていてくどくなく、それでいて(ってなにかのCMみたい)コクがあり「大変おいしゅうございました。

たしか、呼び込みの女性も「大変おいしゅうございます。」と言っていたような…。

できれば、期間中のもう一杯今度はバリかたでいただいてみたいなと思います。可能かなぁ?不可能かなぁ?薬み(うまみ)も倍増しちゃおうかな~。

その他のおいしいものたちも、非常に興味深かったですが、仕事の合間だったことと、物産展コーナーが異様に蒸し暑かった(人の熱気とお料理の熱気)のとで、見ないで帰りました。

胃もたれもないし、とってもいい感じの豚骨らーめんでした。あ、そうそうチャーシューは薄くてやわらか~いです。麺を食べているうちに自然と一口大になるくらいでした。

”生涯”ダイエット中?!のため、スープ完食は我慢しましたが、美味しかったからほんと~は「飲みたかった~っ!!!

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