きょう　ラーメン食べた？

ラーメン　450円

知る人ぞ知る　ここ「蒲原館」さんはかの久保田利伸さんも大ファンだというおいしいラーメンを食べさせてくれるお店なのだ。

ラーメン専門店ではなく、「蒲原駅」前の食堂なのだが、ラーメンがおいしいと評判のお店。

実は、蒲原館のラーメンの大ファンである夫(KAZ）に勧められて、一度食べたことがある。そのときは体調が悪かったのか特別感動することはなかった。そこで、もう一度確かめてみたくなって2006年満を持して？！GWにお世話になることにした。

まず、主婦の私としては450円のままということに感動した。運ばれてきたラーメンは昔ながらの醤油ラーメンといった風貌。しかし、麺は細すぎるほどの細めんではないと思う。スープは澄んだ色をしていて、ややトロ味があるように感じられる。

一口一口、真の味を確かめるような気持ちでいただいた。おいしい！！！いったい、初めてのとき、私はどうしたというのだろう・・・。店内には実家がこの近所である久保田さんの「ラーメン・・・」のコメント付きサインが書かれたポスターが「これでもか～！」と水戸黄門の印籠のように貼ってある。

くどくなく、後味もさっぱり。だしのおいしさと独特なコクがくせになりそう・・・「醤油ラーメン」の原点というか、素朴なおいしさを体験したい方にはぜったいお勧め！

ラララ　ラ～～ブソ～ン♪

●住所　庵原郡蒲原町堰沢433（ＪＲ蒲原駅前）
●電話　0543-85-2233　
●営業時間　11:00～14:30　16:30～20:00
　　土日祝　11:00～20:00　 （麺がなくなり次第終了だそうです）
●定休日　木曜日