極み味噌ラーメン みそや 堂さん

極み味噌らーめん　７８８円　みそや　堂さん　（伊勢丹　大九州展）

つい先日まで北海道展でにぎわっていたのに、今度は九州です！ちょうど通りかかった時間がいけなかった？！すーっとよってしまいました。

混んでいました！きょうは、静岡といえども寒さ極まり、皆ダウンを着て熱～いラーメンで暖を取っているといった感じでした。

おしながきにもあるように、鶏ガラと豚骨の出しで、24種の厳選した味噌でスープを作っているのが特色だそうです。たしかに、味噌スープ、おいしかったです。

もやし、白ネギ、キャベツなどのたっぷり野菜と、豚肉のこま切れがのっていました。味噌は味が濃いものが多いですが、決してくどすぎる味付けではありませんでした。麺の太さは普通の太さだったと思います。

ちなみに、私のお気に入り味噌ラーメンは、常磐町の「川しん」さんです。大きなおドンブリの中にそうめんのような細麺と、濃厚な味噌スープ、そしててんこ盛りのもやし＆細切れのチャーシュー！！！これ、癖になります。おっとついつい地元びいきな話題に・・・。

このチャンスに鹿児島の味噌ラーメンと、静岡の味噌ラーメンと食べ比べてみてはいかがでしょう。

きょうの味噌ラーメンで嬉しかったのは、以前ラーメン友達とも「ぬるいラーメンが運ばれてくるとがっかりしちゃうね」と話したのですが、実にアツアツでした。ちょっとグラスに何か匂いが残っている気がしたのがちょっとだけ残念でした。仮店舗ゆえ、そんなこともあるかも？（気のせいかもしれません）でも、水が減れば、すかさず入れていただけました。

今度はどちらのラーメンがいただけるのでしょう。物産展て、い～ですね～。他に九州のおみやげをKAZに買ったかと？いえいえ　お給料日前です＝素通り。